Asti, i consiglieri di Uniti si può interrogano il sindaco sul Corso enogastronomico-alberghiero al Penna di Asti

Riceviamo e pubblichiamo l’Interrogazione a risposta scritta dei consiglieri di Uniti si può, Vittoria Briccarello e Mauro Bosia, sul Corso enogastronomico-alberghiero al Penna di Asti

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Al Sindaco di Asti
Interrogazione a risposta scritta
Oggetto: Corso enogastronomico-alberghiero al Penna

Tenuto conto de
• La Proposta di Delibera di Consiglio Provinciale N. 70 del 21/10/2022 avente ad oggetto “Piano per il dimensionamento della rete scolastica provinciale e dell’offerta formativa delle scuole di secondo grado – anno scolastico 2023-24”;
• Deliberazione della Giunta Regionale 28 dicembre 2022, n. 24-6370 “D.C.R. n. 231- 15380 del 26 luglio 2022. Approvazione del Piano regionale di programmazione dell’offerta formativa delle scuole secondarie di II grado statali per l’a.s. 2023/2024: nuovi indirizzi, percorsi e articolazioni”;

Viste altresì:
• Le delibere del Collegio Docenti dell’Istituto di Istruzione Secondaria Superiore “G. Penna” del 01/09/2022 e del 14/10/2022;
• Le delibere del Consiglio di Istituto del 06/09/2022 e del 19/10/2022 avvenute, come per le delibere del Collegio Docenti di cui sopra, nei tempi e nei modi previsti dalla legge;
• La Conferenza territoriale del 20/10/2022 in cui non vengono riscontrate né criticità né segnalazioni contrarie alla richiesta di attivazione del Corso in oggetto;

Considerato che:
• L’astigiano per sua naturale vocazione, gioverebbe di un istituto pubblico professionale in grado di rispondere alle esigenze del territorio e di un settore in continua crescita, il quale riscontra, a detta degli operatori, notevoli problemi a reperire lavoratori qualificati;
• L’Istituto Penna, dopo gli iniziali pareri positivi sia dalla Regione Piemonte che dalla Provincia, aveva provveduto tempestivamente a raccogliere le adesioni al nuovo corso “Enogastronomia e Ospitalità alberghiera”, raggiungendo in pochissimi mesi il numero necessario ad avviare due classi prime, con ottime prospettive di crescita;
• Il percorso Alberghiero di diploma è attrattivo verso i territori vicini, in quanto non è considerato formazione professionale e non è presente, ad esempio, a Chieri, ad Alessandria, ad Acqui o ad Alba;
• ISS Penna, come riportato dalla lettera inviata dal Dirigente Scolastico alla Provincia, si era reso disponibile a sostenere i costi di trasporto per inviare gli allievi della classe di Asti presso la cucina di San Damiano consentendo così l’esecuzione dei lavori di ristrutturazione nell’anno 2023/24 e ad acquistare in modo autonomo le dotazioni e gli arredi per l’implementazione delle cucine;
– l’aumento dell’offerta sarebbe stato un plus per il Comune di Asti, sia come attrattiva per i ‘fuorisede’ sia per gli studenti Astigiani
-non esiste alternativa simile come percorso formativo nel territorio essendo le altre percorsi di studio differenti che portano ad attestati differenti
-le già presenti volontà di iscrizioni al neo corso nell’astigiano

CHIEDIAMO
– quali sono le volontà dell’amministrazione in merito;
– Come l’amministrazione pensa che sia possa sopperire a tali mancanze;
– Se il Sindaco, essendo anche presidente della provincia, non ritiene forse sia il caso di adoperarsi per l’attivazione del percorso stesso;
– Come mai l’offerta formativa ad Asti è stata surclassata da volontà locali;
– Se il comune ritiene di chiedere alla provincia di onorare gli impegni presi con l’istituto ( fissati in delibera ) per l’ anno scolastico 23/24;
– Quanti sono i residenti in provincia che hanno un’età congrua con l’iscrizione e frequenza alle scuole superiori, quanti frequentano le scuole superiori in istituti del capoluogo e quanti in istituti del territorio provinciale;
-Se il Comune ritiene positivo perdere un percorso orientato al diploma;
-Quanti sono gli astigiani privi di diploma.

Asti, 22/5/23
I consiglieri di Uniti si può
Briccarello e Bosia