Asti, “I Giorni dell’olio” con la Cooperativa della Rava e della Fava
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E’ tempo di fare la scorta di olio per gustarlo tutto l’anno. Questa la proposta della Cooperativa della Rava e della Fava con i Giorni dell’Olio extravergine di oliva.
Sarà possibile degustare e prenotare un olio calabrese della costa jonica, estratto a freddo, due tipologie a certificazione biologica ed una da agricoltura sostenibile, coltivazione ‘ ndrangheta free, gusto armonico fruttato medio.
La sua produzione è il frutto del coinvolgimento di decine di piccoli olivocoltori riuniti nella cooperativa Agrinova.
E’ disponibile all’assaggio alla Bottega di via Cavour 83 (0141-321869) e potrà essere prenotato entro il 5 maggio con previsione di arrivo a giugno.
Sono disponibili tre formati: latta da 5 litri a 55 euro; latta da 5 litri bio a 63 euro e latta da 3 litri bio a 39 euro.