Il latte e i formaggi, spiegati dal Prof. Rocca a Costigliole d’Asti

Anche questa nuova conferenza, che si terrà sabato 28 febbraio alle ore 21 nel teatro comunale di Costigliole d’Asti, si annuncia molto interessante ed utilissima per le scelte e l’interpretazione del comportamento alimentare che coinvolge ognuno di noi.

“Latte, Yogurt, Kefir e Formaggi” è infatti il titolo del nuovo appuntamento con le “lezioni” del dott. Beppe Rocca, medico e ricercatore che offre al pubblico un calendario di incontri estremamente importanti per la nostra salute.

Si parlerà di formaggi freschi, di scienza e arte della fermentazione, di yogurt artigianali e industriali, di formaggi stagionati e soprattutto del latte e delle malattie a patogenesi immunitaria. Insomma, un incontro da non perdere.

L’appuntamento è ad ingresso libero ed  è consigliata la prenotazione alla Farmacia Namastè di Costigliole d’Asti telefonando al numero 335.6650558.