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Gnocchi vs Ravioli, accompagnati dal Freisa Secco: è la proposta dell’appuntamento di agosto del Consorzio Arkadia al Ristorante La Rotonda di Nizza Monferrato.
La serata è in programma il 24 agosto e prevede:
Aperitivo di benvenuto con fragrante tempura.
Gnocchi (al pesto, al ragù di salsiccia, alla mediterranea e al Castelmagno)
Ravioli (al plin con sugo d’arrosto, di magro con borragine, al nero di seppia, alla ricotta con sugo di noci)
Sorbetto Margarita.
Caffè – Grappa
Il tutto accompagnato dal Freisa Secco.
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