Eventi

Douja D’Or 2017

08/09/17

EVENTO A PAGAMENTO
: - Inizio ore 19 - Fine ore 24

Attenzione l'evento è già trascorso

Ore 19.00 PALAZZO OTTOLENGHI
APERTURA AL PUBBLICO DEL 51° SALONE NAZIONALE VINI
SELEZIONATI DOUJA D’OR
Banco di degustazione dei 299 vini Doc e Docg premiati al 45°
Concorso Enologico Nazionale “Douja d’Or”
ENOTECA – PALAZZO OTTOLENGHI
Esposizione e vendita dei vini premiati al Concorso
RASSEGNA DEI VERMOUTH E DEI VINI AROMATIZZATI
PALAZZO OTTOLENGHI
“Vini antichi sulle tavole moderne”. La storia dei vini aromatizzati
prodotti in Piemonte assaporata in un evento dedicato, a cura
dell’Unione Industriale della provincia di Asti
PIEMONTELAND ALLA DOUJA – PIAZZA SAN MARTINO
Degustazioni delle eccellenze vinicole piemontesi in collaborazione
con i Consorzi di tutela del Piemonte
RASSEGNA DI “ASTI FA GOAL” – PALAZZO OTTOLENGHI
Mercatino con la squadra delle eccellenze agroalimentari del
territorio

Ore 19.30 AFP COLLINE ASTIGIANE
PIATTO&DOLCE D’AUTORE
Ristorante La Fioraia: Guanciotti di fassona al Terre Alfieri Arneis
di “Pescaja” laccati alla soia su blinis di patate e agrodolce di
verdure
Pasticceria Artigiana di Berta Giuseppina: Biscotto alla mandorla,
mousse al cioccolato e mousse alla nocciola e croccantino alle
nocciole su salsa di pesche al Moscato
Il piatto e il dolce saranno accompagnati dai vini offerti dal Consorzio
Barbera d’Asti e Vini del Monferrato e dal Consorzio per
la Tutela dell’Asti. L’assaggio di grappa è offerto dai produttori
associati all’Istituto Grappa Piemonte

Ore 21.00 PALAZZO OTTOLENGHI – SALONE
Serate di assaggio ONAV – Incontri con produttori, territori, grandi
vini e non solo…
“Alla scoperta di colori, profumi e sapori delle eccellenze enoiche e
dei prodotti agroalimentari e dolciari tipici dell’Etna” a cura
dei Maestri Assaggiatori Onav di Catania, supportati dagli allievi
del progetto Alternanza Scuola – Lavoro per Esperti in Bioviticoltura
Enologia e Agroenoturismo dell’I.I.S.S. “A. Mazzei – A.
Sabin” di Giarre (CT)

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