Nel fine settimana Canelli diventa “Città del Vino”

Con Canelli Città del Vino il prossimo fine settimana la città spumantiera sarà ricca di degustazioni di vini e prodotti tipici del territorio, incontri con produttori e momenti di autentica convivialità. Le prestigiose masterclass ospitate nelle storiche Cattedrali Sotterranee di Canelli, patrimonio UNESCO, accompagneranno i visitatori in un viaggio tra storia, cultura e grandi eccellenze vitivinicole. Il suggestivo Cortile delle Bollicine, insieme agli appuntamenti dedicati alla scoperta del territorio, renderà l’evento un’occasione speciale per immergersi nelle tradizioni, nei sapori e nell’eleganza delle colline patrimonio mondiale UNESCO.

Il programma di Canelli Città del Vino

ANTEPRIMA – GIOVEDÌ 9 LUGLIO
Ore 21.00 – Concerto d’Estate dell’Orchestra Fiati Città di Canelli
Cantine Bosca – Via G.B. Giuliani n. 23

VENERDÌ 10 LUGLIO
Ore 18.00 – Presentazione della mappa “I Cru di Enogea: Canelli DOCG” curata dal cartografo e giornalista Alessandro Masnaghetti
Cantina Gancia – Corso Libertà 66
Visite guidate della città con guide e accompagnatori qualificati
Partenza Piazza Cavour – Platano monumentale
Ore 19.00 – Apertura Banchi d’assaggio dei vini dell’Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana
Piazza Cavour, Via G.B. Giuliani
Apertura Stand di cucine di strada lungo il centro cittadino
Apertura del Cortile delle Bollicine con degustazione dei vini tutelati dal Consorzio dell’Asti DOCG, Brachetto d’Acqui DOCG, Consorzio dell’Alta Langa ed Associazione Produttori Moscato Canelli
Cortile Ex Contratto Vermouth – Via G.B. Giuliani 27
Dalle ore 20.00 – Mixology e degustazioni in purezza
Cocktail a base di Asti DOCG, Alta Langa DOCG, Canelli DOCG, Brachetto DOCG in abbinamento al Vermouth di Torino IGP. Degustazioni in purezza di Asti DOCG, Alta Langa DOCG, Canelli DOCG, Brachetto DOCG.
Chiesa di San Rocco – Piazzale San Leonardo
Per l’intera serata musica live e dj set.

SABATO 11 LUGLIO
Ore 10.30 – Masterclass “Alta Langa in quattro calici. Alla scoperta della denominazione”
In degustazione: blanc de blancs, blanc de noirs, Cuvée, Riserva a lungo affinamento. In abbinamento la pregiata Robiola di Roccaverano.
Cantina Contratto – Via G.B. Giuliani n. 59
Ore 15.00 – Masterclass “Canelli DOCG: identità e vocazione”
Degustazione guidata di 6 vini provenienti da 3 diverse aree di produzione del Canelli DOCG (per ogni area una versione classica e una riserva) in abbinamento a piatti salati.
Cantina Coppo – Via Alba n. 66
Ore 17.30 – Masterclass “L’aroma prima del gusto. Moscato d’Asti, Asti Spumante e Brachetto d’Acqui: emozioni nel calice. Ospite d’eccezione: Asti Rosé”
Sette spumanti in degustazione. In abbinamento gastronomico bignè e formaggio Roccaverano DOP.
Cantina Gancia – Corso Libertà 66
Ore 18.00 – Visite guidate della città con guide e accompagnatori qualificati
Partenza Piazza Cavour – Platano monumentale
Inaugurazione opera d’arte Garden of Pluriversal Recapturings (Il giardino delle riconquiste pluriversali) dell’artista Maria Thereza Alves
Anfiteatro La Moncalvina – Regione San Giovanni 126
Apertura del Cortile delle Bollicine con oltre 15 postazioni di produttori vitivinicoli
Cortile Ex Contratto Vermouth – Via G.B. Giuliani 27
Apertura Banchi d’assaggio dei vini dell’Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana
Piazza Cavour, Via G.B. Giuliani
Ore 19.00 – Apertura Stand di cucine di strada lungo il centro cittadino
Dalle ore 20.00 – Mixology e degustazioni in purezza
Cocktail a base di Asti DOCG, Alta Langa DOCG, Canelli DOCG, Brachetto DOCG in abbinamento al Vermouth di Torino IGP. Degustazioni in purezza di Asti DOCG, Alta Langa DOCG, Canelli DOCG, Brachetto DOCG.
Chiesa di San Rocco – Piazzale San Leonardo
Per l’intera serata musica live e dj set.