Tiramisù World Cup 2026: tornano le “Monferrato Selection”

A Moasca, in provincia di Asti, due serate di gara al Foro Vinario e la Finale di tappa domenica 5 luglio. I vincitori, alle semifinali a Treviso

Le colline del Monferrato tornano a ospitare una delle tappe più attese della Tiramisù World Cup. Dopo il successo del 2025, la competizione dedicata al dolce italiano più famoso al mondo ritorna a Moasca (AT) con la seconda edizione delle “Monferrato Selection”, in programma sabato 4 e domenica 5 luglio 2026 presso il Foro Vinario, ai piedi del Castello di Moasca.

Sono 40 gli appassionati di Tiramisù pronti a sfidarsi per conquistare un posto alle Semifinali della Tiramisù World Cup 2026, in programma dal 9 all’11 ottobre a Treviso. La gara si articola in due turni serali: alle ore 18 si svolge la competizione dedicata alla ricetta originale, con 20 concorrenti impegnati nella preparazione del Tiramisù nei suoi ingredienti base (uova, zucchero, mascarpone, savoiardi, caffè e cacao); alle ore 20 sarà invece il momento della ricetta creativa, con altri 20 partecipanti pronti a reinterpretare il dessert con ingredienti e abbinamenti innovativi.

I vincitori di ciascun tavolo accedono direttamente alla Semifinale della Tiramisù World Cup a Treviso, entrando così nel vivo della competizione internazionale che ogni anno richiama centinaia di Tiramisù lovers da tutto il mondo. La manifestazione prosegue domenica 5 luglio (alle ore 20) con la Finale di tappa, l’appuntamento che decreta il Campione delle “Monferrato Selection 2026”, in una serata dedicata al gusto, alla convivialità e alla valorizzazione del territorio piemontese.

«Per un territorio come il nostro, il legame tra enogastronomia e promozione turistica è fondamentale – dichiara il sindaco di Moasca, Andrea Ghignone -. Manifestazioni come la Tiramisù World Cup permettono di portare nel Monferrato un pubblico nuovo, creando occasioni di incontro e valorizzando luoghi che meritano di essere conosciuti anche a livello internazionale. Moasca vive di vino, paesaggio e ospitalità: vedere il Foro Vinario animarsi con un evento così partecipato rappresenta un valore aggiunto non solo per il paese, ma per tutto il territorio circostante».

«Siamo molto contenti di tornare per il secondo anno consecutivo nel cuore del Monferrato, a Moasca, in uno scenario straordinario come quello del Foro Vinario e del Castello – aggiunge Andrea Mattana Renon, vicepresidente della Tiramisù Academy -. Crediamo molto in manifestazioni come questa, capaci di valorizzare anche le realtà più piccole e di far scoprire a tante persone angoli d’Italia spesso poco conosciuti, ma ricchi di attrattive, cultura e grandi tradizioni. Il Tiramisù, oggi, è diventato un simbolo della convivialità italiana e rappresenta perfettamente quello spirito di incontro e condivisione che vogliamo portare anche qui nel Monferrato».

«Dopo l’esordio dello scorso anno, Moasca si conferma una location d’eccezione grazie alla suggestiva cornice del suo castello e alla vocazione vitivinicola del territorio – commenta Francesco Redi, fondatore e organizzatore della TWC – . La decima edizione della Tiramisù World Cup comincia così il proprio viaggio 2026 tra le eccellenze italiane, unendo la passione per il Tiramisù alla scoperta di borghi, paesaggi e tradizioni enogastronomiche uniche».

Per tutte le info e per le iscrizioni, www.tiramisuworldcup.com