San e Bun: nuovo piccolo produttore al punto vendita Altromercato-NaturaSì di Asti
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Per Bio Tipico Locale, sabato 28 febbraio dalle 9 alle 13, ad Altromercato-NaturaSI’ di Asti in piazza Porta Torino 14, sarà presente in nuovo piccolo produttore: “San e Bun” di Villafalletto (CN) che presenterà la propria produzione e quella della rete di piccole aziende bio collegate.
Dal 2009 conduce la propria azienda familiare su terreni tramandati da generazioni con metodi di Agricoltura Biologica coltivando cereali che vengono macinati a pietra ottenendo farine di alta qualità organolettica. Da alcuni anni inoltre San e Bun ha coinvolto piccole aziende biolocali con distribuzione dei prodotti tutti realizzati artigianalmente.
Dalle ricette della cucina piemontese sabato prossimo potremo conoscere un assortimento di antipasti, salse, creme spalmabili, marmellate ed infusi di frutta ed erbe officinali.
“Come Cooperativa Della Rava e Della Fava abbiamo siglato una collaborazione che andrà a sostenere le diverse aziende coordinate da San e Bun nel territorio cuneese andando ad ampliare la nostra proposta di Bio Tipico Locale nei nostri punti vendita” commentano dal punto vendita.





