Due giornate di formazione nell’Astigiano per 33 ispettori sanitari provenienti da tutta Europa
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Una migliore formazione per ottenere alimenti più sicuri: 33 ispettori sanitari provenienti da tutta Europa hanno trascorso due giornate nell’Astigiano per un momento formativo teorico e pratico presso strutture del settore alimentare situate nel territorio.
A patrocinare l’intero evento, i professionisti dei Servizi Veterinari Area B e C dell’Asl AT.
L’iniziativa fa parte del programma BTSF (Better Training for Safer Food) della Commissione Europea. La finalità di queste giornate è migliorare la formazione del personale sanitario operante in questo ambito a livello europeo, per ottenere alimenti più sicuri e rendere il più omogenea possibile l’attività di vigilanza svolta.
Al termine è stata consegnata una targa di ringraziamento agli operatori del settore alimentare che hanno ospitato l’evento.