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Il Consorzio per la Tutela della Robiola di Roccaverano festeggia Adriano Adorno, premiato all’Italian Cheese Awards

Adriano Adorno di Ponti (AL) è salito sul gradino più alto del podio nella categoria Formaggi Freschi dell’Italian Cheese Awards con la Robiola di Roccaverano DOP.

I complimenti arrivano direttamente dal Consorzio per la Tutela della Robiola di Roccaverano, di cui Adrono è socio: “Tutto il Consorzio ti fa i complimenti ed è orgoglioso di questo importante risultato raggiunto da un nostro associato”. La premiazione si è svolta sabato scorso, 13 novembre, al Teatro Sociale di Cittadella, in provincia di Padova.

Di seguito i vincitori delle 10 categorie in concorso:
1 – CATEGORIA FRESCHISSIMO
Squacquerone di Romagna DOP Caseificio Mambelli Emilia Romagna
2 – CATEGORIA FRESCO
Robiola Roccaverano DOP Agriturismo Cascina Adorno Piemonte
3 – CATEGORIA PASTA MOLLE
Arunda Caseificio Englhorn Alto Adige
4 – CATEGORIA PASTA FILATA
Mozzarella di Bufala Campana DOP Caseificio Il Casolare Campania
5 – CATEGORIA PASTA FILATA STAGIONATA
Caciocavallo Castelfranco in Miscano stag. Agriturismo Caseria Campania
6 – CATEGORIA SEMISTAGIONATO
San Martin San Lorenzo Piemonte
7 – CATEGORIA STAGIONATO
Monte Lupo Caseificio La Casara Veneto
8 – CATEGORIA STAGIONATO OLTRE 24 MESI
Maimone Caseificio Erkiles Sardegna
9 – CATEGORIA AROMATIZZATO
Bufala ubriacato al glera Latteria Perenzin Veneto
10 – CATEGORIA ERBORINATO
Gorgonzola DOP Piccante “Il Bacco Verde” Caseificio Defendi Lombardia

PREMI SPECIALassegnati dalla Redazione di Guru Comunicazione:
Premio al miglior derivato del latte: Ricotta Mustia Monzitta e Fiori Sardegna
Premio al miglior formaggio di montagna: Asiago DOP Fresco Grün Alpe Caseificio Pennar Asiago Veneto
Premio “Donne del latte”: Sorelle Morandi Caseificio Morandi Veneto
Cheese Shop dell’anno: Toma & Tomi Carpi MO Emilia Romagna
Premio alla carriera: Renato Brancaleoni – Fossa dell’Abbondanza Emilia Romagna
Caseificio dell’anno: Posticchia Sabelli Basilicata
Formaggio dell’anno: La Castana De’ Magi Toscana

Italian Cheese Awards è organizzato da Guru Comunicazione srl.