Io ci metto la faccia ! Un viaggio con i Bio-agricoltori: Santa Rita Bio Caseificio Soc. 196 video
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Conclusa la prima serie di video narrazioni sul mondo del biologico della rubrica Il Bio secondo noi in collaborazione con la Cooperativa della Rava e della Fava, ecco che inizia una nuova serie che andrà a focalizzare una serie di aziende agricole storiche biologiche e biodinamiche.
La serie di video ha come titolo Io ci metto la faccia! Un viaggio con i nostri Bio-agricoltori.
Santa Rita Bio Caseificio Soc. 1964 – Serramazzoni MO
In questo periodo abbiamo ripercorso con attenzione i gesti di ogni giorno di tutta la nostra filiera per la produzione del nostro Parmigiano Reggiano Bio di Montagna e di Vacca Bianca Modenese Presidio Slow Food, ed abbiamo voluto raccogliere i momenti più significativi che ci rappresentano e che raccontano il nostro lavoro
COOPERATIVA DELLA RAVA E DELLA FAVA