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A tavola con il Borgo Airali al Cannon d’Oro

Il Borgo Airali, storico Borgo di Cocconato che comprende i territori della piazza Melchiorre Giordano detta piazza “ieri” e le frazioni Foino, Tabiella, Sabbione, Vastapaglia e Tani, sarà il protagonista del prossimo appuntamento di “A Tavola con i Borghi”, evento a respiro paliofilo organizzato dall’Associazione Palio di Cocconato.
La sfida tra borghi e ristoranti, a suon di piatti medievali e allestimenti a tema, il tutto accompagnato da un ottimo vino dei produttori locali, continua venerdì 16 ottobre, con il Borgo Airali che si giocherà le sue chance di vittoria al Ristorante Cannon d’Oro con vini di Cantina Paoletti, alle 20.

“Abbiamo un menù tipicamente medievale – spiegano dal Borgo Airali – creato appositamente per noi dalla signora Maria Grazia, figlia dello storico proprietario del ristorante, il signor Paolo Tortia. I vini che ci accompagneranno sono prodotti da due giovani che da pochi anni hanno scelto le nostre colline per la loro attività, Martina e Daniele Paoletti.”

E’ necessaria la prenotazione entro il 13 ottobre ai numeri:
331-1296710
328-5626625
338-2826394

borgo airali