Al via la Festa del Ruchè: tre giorni di festa e degustazioni a Castagnole Monferrato

La formula e gli obiettivi della Festa si confermano: promuovere e divulgare la conoscenza del Ruchè e proporre un evento mirato per creare interesse attorno alla nuova annata sia verso gli operatori, sia verso il grande pubblico degli enoappassionati.

Infatti a Castagnole Monferrato per tre giorni si degusterà solo Ruch. E questo grazie allo spirito di intraprendenza di un gruppo di produttori che ha scelto anni fa di celebrare il gioiello del loro territorio e di fare squadra con il Comune di Castagnole Monferrato (che conferisce anche il nome alla doc) e con l’associazione Go Wine.

Di seguito il programma della manifestazione

Venerdì 10 maggio (Tenuta La Mercantile)
Dalle 19 alle 24: apertura dei banchi d’assaggio alla presenza diretta dei produttori, punti gastronomici, enoteca (vendita delle bottiglie) e intrattenimento musicale a cura di Underway Rock Pop Live Band

Sabato 11 maggio (Tenuta La Mercantile)
Alle 17.30: convegno inaugurale ospite Gioacchino Bonsignore (giornalista e caporedattore Tg5 Gusto) e consegna del Premio Vin diVino.
A seguire apertura dei banchi d’assaggio alla presenza diretta dei produttori, punti gastronomici, enoteca (vendita bottiglie) e intrattenimento musicale a cura di Climax Bluenote.

Domenica 12 maggio (Tenuta La Mercantile)
Alle 11.30 e alle 15.30: wine tasting con invito ad operatori professionali, condotto da Gianni Fabrizio (curatore della guida ai vini del Gambero Rosso). Per la partecipazione utilizzare il coupon in allegato.
alle 12 saranno aperti i punti gastronomici.
Dalle 10.30 alle 18: apertura dei banchi d’assaggio alla presenza diretta dei produttori, enoteca (vendita bottiglie) e intrattenimento musicale a cura di Banda Bondioli.
In mattinata: passeggiata nei vigneti

Il costo della degustazione ai banchi d’assaggio è di € 12,00 con 8 buoni degustazione.
(€ 10,00 soci Go Wine e altre associazioni di settore)

PUNTI GASTRONOMICI

Pro Loco Castagnole Monferrato:
AGNOLOTTI euro 6,00
POLENTA CON CINGHIALE euro 8,00
ACQUA euro 1,00
CAFFE’ euro 1,00

Pro Loco Montemagno:
BRUSCHETTE (2 varietà: soma d’aj, al pomodoro) euro 4,00
TRIS DI FORMAGGI (raschera, toma di Roccaverano, gorgonzola) euro 6,00

Agriturismo La Miraja:
TRIS DI ANTIPASTI MONFERRINI: selezione di salumi, insalata russa, vitello tonnato) euro 9,00
TRIS DI DOLCI: torta di nocciole con zabajone, semifreddo alle fragole con riduzione di Ruchè, Bunet) euro 4,00

Ristorante Da Geppe:
SUA MAESTA’ LA BATTUTA DI FASSONE euro 6,50
CRAVIN DEL BARBA AL VERDE euro 5,00
PECCATUCCI ALLA NOCCIOLA TONDA GENTILE E PASSITO AL RUCHE’ euro 4,00

Pro Loco Valenzani:
TAGLIOLINI CON SUGO D’ARROSTO CON RUCHE’ euro 5,00
PANNA COTTA euro 4,00

Pro Loco Grana:
ACCIUGHE FRITTE CON PATATE euro 8,00
BRASATO AL RUCHE’ CON PURE’ DI PATATE euro 8,00
PATATE FRITTE euro 3,00

I PRODUTTORI DEL RUCHE’ sono:
AMELIO LIVIO, Grana
BERSANO, Nizza Monferrato
BOSCO TOMMASO, Castagnole Monferrato
CALDERA FABRIZIA, Portacomaro
CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO
CANTINE SANT’AGATA, Scurzolengo
FERRARIS AGRICOLA, Castagnole Monferrato
GARRONE EVASIO & FIGLIO, Grana
GATTO PIERFRANCESCO, Castagnole Monferrato
GOGGIANO, Refrancore
LA MIRAJA, Castagnole Monferrato
MARENGO MASSIMO, Castagnole Monferrato
MONTALBERA, Castagnole Monferrato
POGGIO RIDENTE, Cocconato d’Asti
TENUTA DEI RE, Castagnole Monferrato
TENUTA MONTEMAGNO, Montemagno