Asti, domani a “I giovedì della salute” si parla di salute, alimentazione e benessere animale

Si svolgerà domani, giovedì 12 aprile, il secondo appuntamento del ciclo di incontri “I Giovedì della salute”, promosso dall’Associazione culturale InCreaSe in collaborazione con il Polo Universitario “Rita Levi Montalcini” di Asti, Utea, Ethica, Cepros Asti Onlus e le associazioni di volontariato che si occupano di problematiche della salute sul territorio astigiano, con il sostegno del CSVAA.

Questa quarta edizione sarà dedicata al tema “La salute sul Web: bufale, come riconoscerle”.

In particolare, il tema del 12 aprile è la “Salute e alimentazione: fitofarmaci, antibiotici e benessere animale”.

Coordina e introduce: Franco Valfré, professore emerito di veterinaria.

Interventi: Franco Valfré, amministratore unico DQA, Dipartimento di Qualità Agroalimentare, Roma “Uso ed abuso degli antibiotici negli allevamenti, regolamentazioni e tutele”;

Michele Blasi, direttore tecnico di DQA, Dipartimento di Qualità Agroalimentare, Roma “Valutazione del benessere animale negli allevamenti da reddito a tutela della qualità e sicurezza alimentare”

Maria Ludovica Gullino, docente presso DISAFA, Università di Torino “Agrofarmaci, evoluzione nello sviluppo, residui negli alimenti”

Fonte foto italian-directory.it