Asti, approfondimento sulla filiera biologica del grano nei due CuoreBio

Si tratterà di un viaggio a ritroso, dalla pasta sugli scaffali alla semina, che porterà alla conoscenza di tutti gli attori coinvolti: aziende agricole, mulini, trasformatori, negozianti.

Una filiera che garantisce un’alta qualità del prodotto finito: conosceremo storie di persone che hanno scelto il biologico per passione.

L’invito è esteso a tutti i consumatori che vogliono conoscere, approfondire, fare domande.