Camera di Commercio di Asti: prezzi delle Uve e quotazioni del Mosti dell’annata 2016

“Un’annata straordinaria, in particolare per la Barbera che ha raggiunto livelli qualitativi oltre ogni aspettativa” è il giudizio unanime della Commissione che ha confermato i prezzi fissati in apertura di vendemmia per tutte le tipologie di uva, ad eccezione della Barbera. Il mercato ha infatti registrato un incremento delle quotazioni massime per le uve Barbera d’Asti D.O.C.G (1,00 €/kg., +15 centesimi), e per le uve diradate e selezionate di Barbera Superiore D.O.C.G., (€ 1,30/kg., +20 centesimi).

In lieve incremento anche il prezzo massimo delle uve Terre Alfieri Arneis (0,90 €/kg, +5 centesimi). “La forbice di prezzo più ampia consentirà di “premiare” le uve di qualità superiore” precisano i commissari.

La Commissione accerta poi i prezzi dei mosti di uve rosse e di uve bianche come segue:

– mosto atto a Brachetto d’Acqui D.O.C.G. – € 1,68 al litro;
– mosto atto a Piemonte Brachetto D.O.C. – € 1,39 al litro;
– mosto atto ad Asti D.O.C.G. e a Moscato d’Asti D.O.C.G. – € 1,5687 al kg.;
– mosto di uva parzialmente fermentato bianco – da 0,40 a 0,55 €/kg. (con un calo rispetto all’annata 2015 di 15 centesimi sul prezzo minimo e di 5 cent. sul prezzo massimo);
– mosto di uva parzialmente fermentato Moscato – da 0,45 a 0,55 €/kg. (-20 centesimi sul prezzo minimo e -15 cent. sul prezzo massimo);
– mosto di uva parzialmente fermentato aromatico bianco – da 0,45 a 0,50 €/kg. (-15 centesimi sul prezzo minimo e massimo).

Per le quotazioni dei vini bisognerà attendere il prossimo mese di dicembre.