Arriva “Che Grana…il Grignolino”, con la soluzione per il fine settimana

Grana si trasformerà in un banco d’assaggio tutto dedicato al Grignolino: i produttori presenti direttamente e disposti lungo il Corso Garibaldi, animeranno le degustazioni raccontando il territorio ed i vini in degustazione. Una speciale enoteca raccoglierà le etichette di altre aziende in modo da offrire uno spaccato significativo sulla produzione in Piemonte.


Uno spazio sarà riservato ai prodotti tipici, con la presenza della locale Pro Loco e dell’Agriturismo Cà del Medic e di altre realtà che prepareranno alcune specialità creando un menù da gustare in abbinamento alle degustazioni del Grignolino.  Non mancherà l’intrattenimento musicale a cura della ISO Big Band. L’ appuntamento è fissato per sabato 23 luglio 2016 dalle ore 19.00 alle ore 23.30.
 
I piatti di “Che Grana…il Grignolino” della Pro Loco di Grana
Carne cruda, Insalata di pollo con riduzione di Grignolino
Agnolotti d’asino
Panna cotta,  Tiramisù
Agriturismo Cà del Medic
Cincianpela con o senza lardo
Farinata da Fabrizio
Farinata

Convegno inaugurale ore 17.00 Agriturismo Cà del Medic (Corso Garibaldi, 24)
Intervengono:
– dott. Cristiano Gavazza – Sindaco del Comune di Grana 
– dott. Filippo Mobrici – Presidente del Consorzio della Barbera, Vini d’Asti e del Monferrato,
– dott. Andrea Cerrato – Assessore Agricoltura, Turismo, Sviluppo economico del Comune di Asti
– dott. Augusto Gentilli – Giornalista, direttore editoriale di World Wine Passion
– avv. Massimo Corrado – Presidente Associazione Go Wine
– dott. Mario Redoglia – Enologo, consulente aziendale e docente Onav

Programma ed orari:

SABATO 23 LUGLIO 2016
ore 17.00: Convegno di presentazione
ore 19.00: Apertura dei banchi d’assaggio alla presenza dei produttori; punto gastronomico con degustazioni di piatti tipici a cura della Proloco e di Cà del Medic.
ed inoltre.. Camminata al tramonto nei Vigneti e intrattenimento musicale.
ore 19 – 21: wine tasting libero e alla cieca (a favore di professionisti ed enoappassionati, gratuito su prenotazione)
Ore 23.30: Chiusura delle degustazioni.

Costo delle degustazione del Grignolino euro 8,00 (degustazioni illimitate)