Fervono i preparativi per l’Estate (in collina) Castiglionese 2016 con “I disnè dla festa”

Da parecchi anni la 2° settimana di Luglio componenti e amici della pro loco di Castiglione, organizzano una manifestazione estiva all’insegna della più schietta cucina tradizionale Piemontese nei giorni di sabato e domenica , un menù marinaro il lunedì e un menù per giovani martedi 12 godibili sulla collina della bella frazione a due passi dalla città di Asti.

Venerdì 8 luglio aprirà la manifestazione una serata dedicata al teatro dialettale (36° edizione) con la Compagnia “I Varigliesi ” presenterà lo spettacolo teatrale Piemontese con due farse “Ciò per broca ” e Ore 21,00… Prove generali”).

Sabato 9 e Domenica 10 menù tipico piemontese (Disnè dla festa) con le orchestre spettacolo: “Carlo Gribaudo “ e ” Meo Tomatis” al cui suono si esibiranno due gruppi di ballo.

Lunedì 11 Luglio menù di solo pesce e l’orchestra “ Magico sound”.

Martedì 12 ultima serata dedicata ai giovani, prima con l’esibizione degli allievi della ”Scuola di circo CHAPITOMBOLO di Monale”, poi si continuerà con Mojto non stop e tutti in pista con balli Latino-Americani con la scuola di ballo “SALSABOR” e menù altrettanto giovane con Wurstel, salsiccia, bruschette, dolci, patatine e birra.

Una prerogativa della manifestazione è il Menù tipico Piemontese proposto nelle serate di sabato e domenica. Antipasti vari , agnolotti al sugo d’arrosto e gnocchi al Castelmagno saltati in padella, stracotto di manzo al ruchè con patate al forno, trote in carpione, bunet alla frutta, dolce alla menta e pesche al moscato di Asti sono tutti preparati e cucinati dai giovani e bravi cuochi e cuoche della pro loco capitanati dall’esperto chef “Raviulun” (Aldo Raviola) utilizzando solo ingredienti di qualità e vini del nostro territorio, selezionati attentamente da un apposita commissione di esperti assaggiatori della Pro loco.

Altra caratteristica della manifestazione è il parco giochi per bambini che è messo a disposizione gratuitamente per tutte le serate.

Da alcuni anni la Pro loco dedica particolare attenzione alla difesa dell’ambiente e alla tutela del territorio con manifestazioni specifiche, inoltre fin dai propri esordi, cura il riciclaggio dei materiali usati. Ad ogni edizione dell’”Estate Castiglionese” è andata sempre più affinandosi la raccolta differenziata: ogni giorno durante e al termine delle serate gastronomiche un gruppo di persone seleziona i rifiuti in un apposito spazio circoscritto e coperto separando vetro, bottiglie di plastica, lattine, organico, pane, carta, tappi di sughero,piatti, bicchieri, posate e indifferenziato che risulta così essere ridotto al minimo. Tutto ciò richiede ovviamente un notevole sforzo ma la pro loco crede sia indispensabile soprattutto l’esempio da parte di associazioni nate appunto per promuovere e difendere un “luogo” (Le Pro Loco)

In tutte le serate ci sarà la possibilità di scegliere se mangiare al coperto in un gradevole padiglione, o fuori “Sotto Le stelle” e durante la serata del 11 Luglio gli automobilisti saranno aiutati a parcheggiare dagli amici della Protezione Civile “Radio Club Monferrato”

Inoltre per tutte le serate nella bella Chiesa parrocchiale di S.Martino si potrà visitare una mostra degli artisti : Anna Bassignano , Veilua Carlo e Mauro Gonoggia.

Estate Castiglionese 16 ridotto