La Proloco di Tonco alla Festa delle Cucine Monferrine

A Moncalvo tra un tripudio di piatti della tradizione e dieci Proloco che ne faranno di cotte e di crude la “Festa delle Cucine Monferrine” è servita.

La nuova Proloco di Tonco si difenderà alla grande con i suoi “Agnolotto tonchesi con burro e salvia” per la gioia di tutti i partecipanti ad un evento tutto da gustare:

sabato 20 giugno
 ore 21:00 Tributo alla disco dance commerciale con raul donovan band

domenica 21 giugno
 ore 9:00 Ritrovo per il trekking delle cucine monferrine intratenimento musicale con orchestra duo “gli originali”
ore 21:00 Serata latina con gli “oro caribe” e esibizione notturna degli sbandieratori “j amis d’la pera”.

Sulla centrale piazza Carlo Alberto di Moncalvo per tutto il week end le 10 Prolco saranno presenti con i propri stand gastronomici:

MONCALVO
– Sontuoso bollito di carne con testina e cotechino
- Lingua con bagnet

ODALENGO PICCOLO
– Bistecca in carpione
- “Friciulin” di verdure miste e ortiche
- Insalata rustica di pollo

RIVE VERCELLESE
– Panissa
- Salame d’la Douja

CASTELLETTO MERLI
– Soma d’aij
- Bruschetta Ferrari
- Bruschetta Castellettese
- Bruschetta Afrodisiaca

SERRALUNGA DI CREA
– Peperonata e salsiccia
- Carne cruda in fantasia

REFRANCORE
– Tagliatelle con sugo alla moda di Refrancore
- Pesche al Moscato

QUARTI
– Gnocco Fritto di Quarti con Salumi, Formaggi, Miele e Marmellata
- Gnocchi ai formaggi
- Gnocchi al ragù

OZZANO
– Cosciotto alla brace con patatine fritte
- Tomino fresco con Tartufo nero

TONCO
– Agnolotto tonchesi con burro e salvia

PENANGO
– Bunet
- Torta di nocciole
- Zabaione con biscotto

Telefono per informazioni: 3341785420
Mail per informazioni: mirko.ippolito@gmail.com
Sito internet: https://www.facebook.com/proloco.moncalvo.7