Viticoltori Associati di Vinchio e Vaglio Serra, presentati gli stuzzicanti “Picnic nel casotto” (2)

In occasione del “ponte” del 1° Maggio, in cui a Vinchio si svolgeranno la Rievocazione della vittoria di Aleramo sui Saraceni e la Sagra dell’Asparago saraceno, si darà il via a questa iniziativa strategica per lo sviluppo e la promozione di tutto il territorio, come ha sottolineato il presidente Lorenzo Giordano: “Sarà un momento di grande rilevanza, a cui farà seguito a fine maggio il tradizionale Cantine Aperte, per il territorio da qualche mese riconosciuto patrimonio mondiale dell’umanità Unesco e per la Cantina che ha preparato prima edizione di “Picnic nel casotto”, oltre alle degustazioni dei vini della vendemmia 2014. Un’occasione in cui la nostra Cantina farà da volano per mettere in mostra le bellezze e le attrazioni culturali della nostra zona, sempre accompagnate dalla qualità riconosciuta dei nostri vini”.

Un’iniziativa che propone agli enoturisti ed agli amanti della natura, la conoscenza del territorio in cui nascono i celebri vini della Cantina ed una sosta enogastronomica tra vigne e boschi nei pressi di alcuni “casotti” (di Ulisse, del Presidente e della Val Sarmassa), oltre che al Bricco dei Tre Vescovi). Ogni visitatore potrà gestirsi il pranzo come meglio vorrà, ma la cantina ha comunque preparato un invitante “cestino picnic” per la degustazione di molti prodotti e preparazioni tipici della zona.