Portacomaro, buon appetito con "Sapori d'inverno"

Stasera e domani a pranzo, dopo l'appuntamento di Colcavagno-Banengo, i buongustai vanno a Tonco per apprezzare gli autentici piatti monferrini

 

Ritorna, per la grande gioia dei buongustai degli autentici sapori monferrini, l’appuntamento goloso a Tonco, nella prestigiosa villa Toso, di proprietà del Comune.

Stasera e domani a pranzo, i commensali avranno la possibilità di degustare gli originali menù, frutto del lavoro appassionato delle varie Pro-Loco che si alterneranno man mano.

Il primo appuntamento ha visto protagonista la Pro-Loco di Migliandolo, mentre Moncalvo, concluderà la rassegna il 25 marzo.

Nel mese di febbraio si sono alternati e si alterneranno:

4 e 5 febbraio Colcavagno-Banengo, 11 e 12 febbraio Portacomaro, 18 e 19 febbraio Cocconato, 25 e 26 Rinco.

Non ci resta che augurarVi :”Buon Appetito!”.
Per info: Comune di Tonco, tel. +39 0141991044, Villa Toso 0141991113

Portacomaro 11 - 12 Febbraio

Menu
Aperitivo al grignolino con stuzzichini
Insalata di gallina con “fantasie d'inverno”
Carne cruda con noci
Flan di cardi con crema di bagna cauda
Salame cotto caldo con purea
Agnolotti al sugo d’arrosto
Rolata di coniglio con crostoni di polenta
Semifreddo al torrone
Torta di castagne
Caffè
Vini selezionati di Portacomaro
Grignolino d'Asti DOC
Barbera d'Asti DOC
Info e Prenotazioni
0141 499106 - 0141 202596 - 333 4725924
€ 24,00

CENNI STORICI
Gens Comaria è la nobile famiglia romana che la leggenda vuole
capostipite dell'allora Curtis Comaria. Facendo riferimento a documenti
che risalgono alla fine del X secolo, l'insediamento viene denominato
Comalium, de curte Acomarij e poi Curte Comaria e poi ancora Curte
Comalio. In un documento degli inizi del X secolo, firmato dal vescovo di
Asti Bruningo, il paese viene indicato come Cortecomaro e circa duecento
anni dopo, nel 1164, Federico Barbarossa accenna al paese
denominandolo Curta Comerio. Il nome di Portacomaro è molto cambiato
nel corso dei secoli ma rimane il fatto che il paese ha origini lontanissime.
Portacomaro fu disputato a lungo tra Astigiani e Monferrini. Dopo la pace
tra il Marchese del Monferrato ed il comune di Asti, nel 1179 il luogo perse il
diritto di ospitare castelli e guarnigioni.Il 20 ottobre 1387 i capifamiglia
portacomaresi giurarono fedeltà agli Orleans sulla piazza del forno ed il
paese fu dato in dote a Valentina Visconti.

MANIFESTAZIONI
a Portacomaro
19 Febbraio ore 15,00
22 Aprile ore 15,00 Caritin: banda musicale e incanto benefico delle “Carità”
26,27, Maggio ore 20,00 Sagra del Fritto Misto: con musica e balli
8 Luglio ore 20,00 Raduno Alpini Sezionale: 40° anno di fondazione
14,15 Luglio ore 20,00 PortaCom'é Rassegna dell'Agnolotto: con musica e balli 14,
15 Agosto S. Rocco
dal 17 al 25 Agosto PortaCom'é Festa Patronale di San Bartolomeo: concerto
bandistico, serate danzanti e gastronomiche, mostre, tornei
sportivi per adulti e bambini
ad Asti
Festival delle Sagre: 8 e 9 settembre - Gran Fritto Misto
Carnevale: maschere, polenta, dolci

Red.