Attenzione l'evento è già trascorso
Sabato prossimo, 25 novembre in corso Alessandria 216, la Cooperativa Della Rava e Della Fava organizza una giornata sulla cucina crudista con l’esperta Giulia Furlani.
Alle 10 è prevista una conferenza introduttiva aperta a tutti su basi , tecniche e benefici.
Dalle 15 alle 19 corso introduttivo di cucina crudista con la preparazione di un menù completo: antipasto (kmchi e pane azzimo con crema di anacardi), primo (cannellone crudista), dolce (bicchierino di crema pasticcera ai cachi e copertura croccante). Da bere kefir d’acqua.
Il costo del corso è di 20 euro. E’ necessaria la prenotazione allo 0141- 273783. Ricettario in omaggio ai partecipanti.
L’iniziativa è tappa di Aspettando Asti Ben Essere 2018.